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ZOJA die ApfelschachtelDie Apfeldegustationsschachtel enthält 6-9 Apfelsorten. Beigelegte Kärtchen erzählen von der Geschichte der seltenen Äpfel und deren charakteristischen äusseren, inneren und geschmacklichen Erkennungsmerkmale. Ein beigelegtes Einlageblatt mit der Geschichte des Apfelanbaues im Domleschg und einem poetischen Ausschnitt aus den Hohenliedern Salamons vertieft das Apfelerlebnis. Mit Zoja kommen Sie zum einmaligen Genuss von auserlesenen und seltenen Hochstammtafeläpfeln - altem Leben - aus den Bauerngärten und Herrschaftsgütern im Domleschg. Die Früchte werden von Hand gepflückt und verlesen und danach in Naturkellern fachgerecht bis zur optimalen Reife gelagert. Die Qualität wird vor dem Abpacken überprüft. Da an die Qualität der Äpfel hohe Ansprüche gestellt werden, wird das Produkt nur bis Januar geliefert. Hier Bestellen Die Äpfel sollen generell kühl gelagert werden.
Wir danken für die freundliche Unterstützung: Amt für Natur und Umwelt, GR Ausgedehnte Obstgärten umgeben noch heute die Dörfer, Bauernhöfe und Schlösser im bündnerischen Domleschg und sind Zeugen der einstigen Bedeutung des Obstanbaus im Tal. Das milde, nebelfreie Klima ermöglicht den Anbau besonders wertvoller Tafeläpfel und machte das Domleschg einst zu einem der wichtigsten Obstanbaugebiete der Schweiz. Bild: Reiner Schilling
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